| ★ | 先日赤こんにゃくを食べました。見た目はとっても辛そうでしたが、食べると普通の美味しいこんにゃくでした。薄く切ってバーベキューでお肉と一緒に頂きました。色が鮮やかでとてもきれいなので見ても楽しめました。今度は小さく切って甘辛く煮て、仕上げに七味をかけてお酒のおつまみにして食べてみたいです。（滋賀・女性） |
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| ★ | 何度かお店にも行きましたが、近江八幡らしく雰囲気も良く、お店の方も親切で近江八幡に行った時には又よるつもりです。特に味付けこんにゃくと水割りの相性は抜群ですね！（大阪・男性） |
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| ★ | 赤こんにゃく、おいしいですね。居酒屋で食べて以来すきなのですがあまり売っているところを見かけなくて…発見して思わず応募しました。（神奈川・女性）
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| ★ | 知人が近江八幡に住んでいたころは毎年訪問して赤こんにゃくを食べていました。独特の食感と味が好きでお土産にも買って帰っていたのですが、知人が他界してからはもう何年も赤こんにゃくにお目にかかることはありませんでした。最近ふと「あの赤こんにゃくが食べたいなぁ」と思いだし、検索したところこちらのページを見つけた次第です。今も変わらずあってうれしいです。（鳥取・女性）
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| ★ | 一度だけ試食したことがあります。ビールのあてにいいとおもいました。（京都・男性）
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| ★ | 乃利松さんのものかはわかりませんが、赤こんにゃくをたべたことがあります。赤こんにゃくの赤って、最初えっと思いますが、合成着色のお菓子のような刺激的な嫌な赤ではないですよね。なんだか、普通のこんにゃくよりも、食感がなめらかな気がしました。（大阪・女性）
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| ★ | かんぽ彦根に何度か行ったことがあり、そこでの夕食で食べて、何だろう？と思っていたのです。こんにゃくでしたか。きめが細かいですよね。（東京・女性）
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| ★ | 味付きのものは酒の肴にぴったりだったな（京都・男性）
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| ★ | 妻の実家が滋賀県なのでいつもお土産に買って帰ります。大好きですが近くでなかなか売ってません。（京都・男性）
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| ★ | 滋賀に行ったときこんにゃく料理のフルコース食べたし、永源寺に行った時もそこでこんにゃくが出てたので、滋賀ってこんにゃくの名産地だなあと思っていました。赤こんにゃくには鉄分を加えるそうなので、女性にはダイエットと貧血両方に効きそうですね。（大阪・女性）
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| ★ | これを聞くと、近江八幡で過ごした日々を思い出します。（神奈川・男性）
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| ★ | 以前近江八幡めぐりをしたときに、お店で煮たこんにゃくと生のこんにゃく買ったことがある。煮たのおいしかった。こんにゃくレシピ参考にします。（滋賀・女性）
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| ★ | 琵琶湖大橋のたもとの道の駅で食事をしたときに赤こんにゃくを一度食べたことがあります。いつも食べているこんにゃくとぜんぜん違っていました。いろも赤くてびっくりしました。（京都・女性）
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| ★ | 最初見た時はエッ赤コンニャク？でも食べたら美味しいので驚き。（岡山・男性）
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| ★ | 春に近江八幡に旅行しました。でも現地のお店がみんな休みだったので観光協会がホテルを紹介してくれてホテルニューおうみで近江牛のステーキを食べたとき赤こんにゃくも焼いてくれました。確かべんがらがはいっていると聞きました。是非家でも食べてみたい。（東京・女性）
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| ★ | 以前に社員旅行で近江八幡に行ったときに初めて食べました。もともとこんにゃくは大好きだったので、とてもおいしかったです。（大阪・女性）
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| ★ | 初めて赤こんと出会ったのはまだ半月前、琵琶湖ホテルの「おおみ」で出てきたのですが、初めは「なんだろ???」と恐る恐る口に運びました。すると・・・弾力があって美味しい!早速ホテルの売店で購入しました。赤こんは大津に行ったときの楽しみの一つです!（埼玉・女性）
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| ★ | シコシコとした食感が好きです。色が綺麗なので炊き込み御飯にも使います。（滋賀・女性）
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